120年続く梨の生産地、群馬県明和町。ここで農事組合法人「梨人(なしんちゅ)」を立ち上げた若手農業者グループの皆さんは、代々の梨農家が築いてきた先人の技術と知恵を大切にしつつ、最新の農法も研究し、更に美味しい梨作りを目指して日々挑戦しています。 梨の栽培には農業用ミネラルの葉面散布も欠かせません。 梨人(なしんちゅ) 代表理事の東 秀人(あずま ひでと)さんにお話を伺いました。 梨人(なしんちゅ) オフィシャルサイト